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Una storia familiare di ristorazione, passione ed eccellenza dal 1962
“Sono cresciuto respirando i profumi della cucina e guardando mani esperte compiere gesti intramontabili.
Quello che vorrei è prendere il meglio del passato e portarlo nel presente con uno sguardo rivolto al futuro, consapevole del fatto che il mio è un mestiere in cui non si finisce mai di sorprendersi e di imparare.”
“Sono cresciuto respirando i profumi della cucina e guardando mani esperte compiere gesti intramontabili.
Quello che vorrei è prendere il meglio del passato e portarlo nel presente con uno sguardo rivolto al futuro, consapevole del fatto che il mio è un mestiere in cui non si finisce mai di sorprendersi e di imparare.”